"Las villavesas no van a Villava, el carnaval se celebra en Nochevieja, y muchos pamploneses van a Pamplona en villavesa cuando están angarreando porque sino acaban chirriados; entran en un bar y piden un pintxo de txistorra, compras pastas porque son lamineros y tenían txirrinta". 

 

(Fermín Erbiti, Pamplona; historias, lugares y gentes)